Εύκολες, γρήγορες, και πάνω απ΄όλα νοστιμότατες συνταγές από τον Chef μας, Αντώνη Πανουσιάδη, αποκλειστικά για το Oraiokastronews.
ΥΛΙΚΑ
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ | |
ΦΕΤΑ | |
ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ | |
ΡΙΓΑΝΗ | |
ΜΠΕΙΚΟΝ | |
ΜΑΙΝΤΑΝΟΣ | |
ΚΡΕΜΜΥΔΙ | |
ΝΤΟΜΑΤΑ | |
ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ ΠΟΛΎ ΨΙΛΗ |
ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
ΚΑΘΑΡΙΖΟΥΜΕ ΤΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΣΤΗΝ ΣΥΝΕΧΕΙΑ
ΑΦΑΙΡΟΥΜΕ ΤΑ ΚΟΤΣΑΝΙΑ .ΑΝΑΜΙΓΝΥΟΥΜΕ ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΑΦΟΥ ΛΑΔΩΣΟΥΜΕ ΕΛΑΧΙΣΤΑ ΤΟ ΤΑΨΙ ΜΕ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΤΟΠΟΘΕΤΟΥΜΕ ΤΑ
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΠΟΛΥ ΛΙΓΟ ΑΛΑΤΙ ΚΑΙ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
ΚΑΙ ΒΑΖΟΥΜΕ ΜΕΣΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ ΜΕΤΑ ΤΟΠΟΘΕΤΟΥΜΕ
ΤΟ ΤΑΨΙ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ ΣΤΟΥΣ 190 ΓΙΑ ΠΕΡΙΠΟΥ ΔΕΚΑ ΛΕΠΤΑ
ΤΟ ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΜΑ ΕΙΝΑΙ ΕΤΟΙΜΟ ΜΟΛΙΣ ΡΟΔΙΣΕΙ
ΑΝΤΩΝΗΣ ΠΑΝΟΥΣΙΑΔΗΣ
Executive Chef
Αναπληρωτής Γεν. Γραμματέας
Λέσχης Αρχιμαγείρων Β. Ελλάδας.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου